Bolo na taça

INGREDIENTES

Massa do bolo:

• 5 ovos
• 2 xícaras de chá açúcar refinado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 colher (sopa) de pó Royal

Recheio 1:

• 250 g  de margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (sem soro)
• 10 colheres (sopa)bem cheia de leite ninho

Recheio 2:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas (passadas na peneira)
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Para umedecer a massa:

• 1 vidro de leite de coco
• 1 copo de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinada

Cobertura:

• 1 caixa de chantilly (modo de preparo na caixinha)
• chocolate branco em  pedaços e morangos para o recheio e enfeitar o bolo.

MODO DE PREPARO

1. Bater na batedeira as claras em neve e ir colocando as gemas uma por vez
2. Não pare de bater e vá colocando o açúcar e a  farinha
3. Por último coloque o leite quente com uma colher de margarina,mexa de vagar e coloque o fermento
4. Asse no forno por 45 minutos ou até que doure.

Recheio 1:

1. Bater na batedeira a margarina (que deve estar em temperatura ambiente),com o leite condensado
2. Continue batendo e vá acrescentando o leite ninho
3. Desligar a batedeira,colocar o creme de leite e mexer
4. Colocar na geladeira por uns 15 minutos

Recheio 2:

1. Faça um creme com 1 lata de leite condensado,2 latas de leite de vaca,as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho
2. Leve ao fogo até dar uma  engrossada,depois de pronto e frio coloque a caixinha de creme de leite
3. Depois de tudo pronto,coloque uma camada de cada,incluindo os morangos e o chocolate branco
4. Coloque também na lateral da taça.

• Tempo de preparo2 h 00 min
• Rendimento10 porções